長崎発祥の卓袱料理に欠かせない
伝統の豚の角煮をご家庭で
豚の角煮は別名「東坡肉（トンポーロー）」とも呼ばれ、長崎の卓袱料理では欠かせない代表的な一品です。
長崎市が発祥とされる卓袱料理は、人数分の料理が盛られた大皿を円形テーブルに載せ、身分関係なく全員で囲み楽しむコーススタイルを指します。
吉宗の豚の角煮は、豚の三枚肉をじっくり煮込み、とろりやわらかく、まろやかな味わいです。豚肉の臭みや余分な脂をなくし、独自製法のタレと一緒に3日間じっくり煮込み、仕上げました。
守り続けた独自の手法で豚の旨味を最大限に引き出した、吉宗の角煮をぜひご家庭や贈答品としてお楽しみください。
価格表
箱入
商品詳細
豚の角煮
賞味期限
| 冷蔵3ヶ月
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保存方法
| 要冷蔵（10℃以下で保存してください）
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内容量
| 1個 60g
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原材料
| 豚肉(メキシコ産)､砂糖､醤油､清酒､玉ねぎ､生姜､昆布､コーヒー､ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)
※一部に小麦・大豆・豚肉を含む
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カロリー
| 300.6kcal（60gあたり）
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アレルゲン
| 豚肉／小麦／大豆
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角煮のお召し上がり方
袋のまま熱湯に入れ１０分程度煮立てますと、おつゆもしみ込んで、やわらかく美味しく召し上がれます。
お好みにより、ねりからしをお付けになると、又違った風味をご賞味いただけます。
ご購入は吉宗オンラインショップへ
吉宗のご家庭用やギフト向け商品は、公式オンラインショップで365日24時間ご注文を承っています。
ラッピングや名入れのしなど、ギフト包装サービスも行っており、お祝いやお中元・お歳暮といった贈答品・返礼品としてご購入いただけます。
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