![吉宗の豚の角煮](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/05/kotei_h03-3-1024x247.jpg)
長崎発祥の卓袱料理に欠かせない
伝統の角煮をご家庭で
吉宗の豚の角煮は、豚の三枚肉をじっくり煮込み、とろりやわらかく、まろやかな味わいです。豚肉の臭みや余分な脂をなくし、独自製法のタレと一緒に3日間じっくり煮込み、仕上げました。
守り続けた独自の手法で豚の旨味を最大限に引き出した、吉宗の角煮をぜひご家庭や贈答品としてお楽しみください。
![](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/05/kakuni-4.jpg)
■豚の角煮製造風景
![豚の角煮製造風景](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/07/yossou-149.jpg)
![豚の角煮製造風景](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/07/yossou-046.jpg)
![豚の角煮製造風景](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/07/yossou-129.jpg)
![豚の角煮製造風景](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/07/yossou-139.jpg)
![豚の角煮製造風景](https://yossou.co.jp/wppr/wp-content/uploads/2022/07/yossou-012.jpg)
吉宗の豚の角煮は、豚の三枚肉をじっくり煮込み、とろりやわらかく、まろやかな味わいです。豚肉の臭みや余分な脂をなくし、独自製法のタレと一緒に3日間じっくり煮込み、仕上げました。
守り続けた独自の手法で豚の旨味を最大限に引き出した、吉宗の角煮をぜひご家庭や贈答品としてお楽しみください。